中島出餐區是餐廳前後場流程的重要節點,需要整合設備、備品、取餐與人員通行。本案依營運需求安排服務櫃台及工作面,使外部呈現與內部操作同步考量。施工前應先確認設備尺寸、電力及給排水條件,再討論木作細節。 返回作品集 →